学名:Mangifera L.。漆树科。常绿乔木。单叶互生,全缘,革质,羽状脉。圆锥花序顶生;花小,杂性,花瓣4~5,概况具棱状脉1~5条;雄蕊5(12),常1枚发育;花盘垫状,4~5裂;花柱1,子房1室,1胚珠。核果卵球形或近肾形,肉质,具树脂;果核木质,外被纤维。种子大,扁长圆形。本属约53种,产热带亚洲,以马来西亚最多。中国5种,产广东、广西、云南;栽培较广的有杧果和扁桃。

  扁桃(M.persiciformis C.Y.Wu et T.L.Ming)形似桃而得名。又称天桃木、唛咖(广西壮语)。常绿乔木,高达30米,胸径1米。树冠阔圆,枝叶密茂。树皮黑褐色,浅纵裂。叶薄革质,常集生枝顶,窄长圆形至带状披针形,长11~20厘米,宽2~4厘米,边缘波状;侧脉约20对:叶柄长1.5~3.5厘米。花黄绿色,雄蕊仅1枚发育,退化雄蕊2~3,钻形;子房上位。核果桃形,略压扁,径约5厘米,淡;果核大而坚硬。种子近肾形,多胚性。产中国广东南部、广西西南部、云南南部、贵州、。长树耐荫,大树喜光。为北热带树种,分布区平均温20~24℃,极端低温0℃,年降水量1000~1600毫米。适生于肥厚、松散的酸性土壤。对烟尘抗性较强。长树发展慢,3~5年后发展加快,15~20年起头成果,60~80年进入盛果期,寿命达300年。2月换叶,3月抽梢、开花,7月果实成熟,冬末发展停畅1~2个月。育苗繁衍。种子一核可出多苗,应及时分床移苗。宜选择地形平缓、土壤肥厚的处所制林。果苦涩,富含维生素A,可鲜食或加工为罐头。果核可入药。木材淡,坚沉,为家具、建建、船舶、车辆良材。树高峻,浓荫,可做行道树和风光树种。

  杧果(ica L.)由马来西亚土语“Mango”译音而得名。常绿乔木,高10~27米。树冠稠密,圆头形。树皮鳞片状。单叶,常聚生枝顶,长圆形或长圆状披针形,长10~20(30)厘米;侧脉连网脉正在两面突起;叶柄长约2.5厘米。圆锥花序约取叶等长;花芳喷鼻,淡;花萼4~5裂;花盘5裂;雄蕊5,仅1枚发育;子房上位,1室,花拄1。核果卵形或肾形,长5~10厘米,;中果皮肉质;果核纤维质,坚硬。(见图)种仁白色,单胚或多胚。花期1~3月,果5~6月成熟。原产印度、中印半岛、印度尼西亚。中国云南南部海拔1300米以下林中有野生杧果。世界热带地域广为栽培。中国晚年从印度引入,至今已有1300余年,、广东(南部沿海和海南岛)、广西、福建和云南南部、四川(金沙江河谷)均有栽培。栽培品种有1000个摆布,中国优秀品种有70余个,广东省有杧、夏茅喷鼻杧、红花杧、白花杧、海口象牙杧、陵水菲杧;云南有大杧果、蝶杧果、象牙杧果等。喜光,但长树应避免日灼。为热带季雨林树种,适生于年平均温度22℃以上地域,能耐轻霜和短期5℃以下低温,但最低月平均温度不克不及低于10℃。稍耐旱,年雨量800~1300毫米发展较好。适生于深挚、排水优良的土壤,不宜石灰土。根系发财,从根较长,速生,实生苗株7~8年、嫁接苗株3~4年起头成果,盛果期20~40年。高产单株可健壮3000余个。40年后阑珊,但百年大树仍可健壮。寿命达300~400年。多胚种用实生苗繁衍,单胚种用无性繁衍,也可用高空压条繁衍。多胚苗出苗后应及时间除弱苗。种植园宜选择背风朝阳的低平丘岗缓坡和河谷冲积地。种植期间宜间种绿肥或粮食做物,并当令施肥,留意防治病虫害。病虫害次要有炭疽病、天牛、蚜虫、新梢虫等。

  中国农业出书社(副牌:农村读物出书社)成立于1958年,是中国农业范畴独一的一家地方级大型分析性出书社。为社会奉献的图书品种累计达2万多种,总印数4亿多册。

  杧果有热带果王之称,味苦涩,多汁,含糖11~12%,并含有多种维生素,供鲜食或加工为果酱、果汁、蜜饯、果干,也可供酿酒;果药用,可治咳嗽、消化不良、皮炎、湿疹、水肿、疝气等。种仁可做杀虫剂和剂。花为优良的蜜源。木材坚沉致密,耐腐,可做船舶、器具、家具及细木匠等用材。树皮含单宁10~20%,果核含单宁8~9%,干花含单宁15%,均可提栲胶。树形划一,叶光绿常青,可做行道树和庭园树。

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